Medina Vega, Jack Marcelo, Génesis Pierina Cobeña Pinargote, Andrés Fernando Mosquera Romero, y José Luís Escandón Molina. «Plan De Mejora En El Proceso De Control De detección De Metales En Empresas Alimenticias». Revista Científica ARISTAS 1, no. 2 (noviembre 1, 2019): 79–93. Accedido octubre 19, 2025. https://www.revistacientificaistjba.edu.ec/ojs1/index.php/ra/article/view/15.